スポック艦長のPhoto Diary

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カテゴリ:グルメ( 46 )


2017年 06月 06日

美味しいコーヒーを求めて箕面まで

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箕面の新稲にある「珈琲 珈集箕面店」へ行ってきました
箕面には今宮に珈蔵と言う小ジャレタ珈琲店があるが
どちらも造りはよく似ている
和風の造りと和風の庭園を有する
内部は古民家風な造りのコーヒー専門店

コーヒーが美味しい店と言えば箕面のダンケ
西宮の廣屋と阿波座の長楽庵
この3店はマスターが居て自家焙煎で
こだわりがある

然し珈集や珈蔵はお店の雰囲気が売り
フロアの女性に深煎りのコーヒーはどれか聞いたら
深煎りも分からんような返事
こりゃ駄目だ

矢張りマスターが豆を厳選して
煎り加減も調整してドリップで出してくれる
そんなこだわりの店が客の心をひきつけるようだ


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by captain_spoc | 2017-06-06 23:10 | グルメ | Comments(0)
2017年 03月 17日

名物ランチ堂々の2連発

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撮り溜めていたグルメネタのランチ特集

トップは武庫之荘の「ステーキハウス萩」
武庫体育館の近くで雰囲気のある店
バドミントンのレッスンも後期が終わり
来季の申し込みで集まる日に
バドガールズ会を開催
ランチメニューの自家製ハンバーグステーキ

スープ、サラダ、赤だし、香の物、コーヒー
これらが付いて\1,546
ステーキハウスなので目の前の鉄板で焼いてくれる
別途ランチコースもあり3,000~6,000円
夜は5桁行くだけにランチはお得感大

2軒目は民生ヒルトンプラザウェスト店
ここはランチメニューは日替わりを含め沢山あるが
お勧めは絶対「民生名物ランチ 1,850円」
名物ランチと謳っているだけに
この店の人気商品ベストスリーの
ミンチレタス包み
イカリングの天ぷら
五目チャーハン

コースの中からエエとこどりの3品
これにスープ、サラダ、ゴマ団子、デザートもついている
人気の商品だけチョイスしたランチはコスパは最高
味については折り紙付き
こちらはカメラマン3人で街撮りを行ったときのランチ

ステーキハウスは雰囲気を
民生は絶妙の味を
それぞれ特徴を生かして人気です



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by captain_spoc | 2017-03-17 20:43 | グルメ | Comments(0)
2017年 02月 28日

北新地でもランチは大変リーズナブル

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久しぶりにグルメネタ
北新地で昼食になり「ステーキハウス大和」でランチ
ステーキハウスと言われるだけに
カウンターの目の前でシェフが焼いてくれる

と言うのは夜の部で
なかなか新地でステーキを夜頂くのは敷居が高い
昼は後ろの網で焼いて盛り付けて出してくれる
ランチのメニューはすべて1,000円税込み

何時もステーキランチを頂いていたのだが
何時からか若者好みにしてパスタを増量
ボリュームアップにしてしまった
サラリーマンにはエエかも知れんが
年寄りには要らんサービスで
最近は訪れることがなかった

同行の友人は美味しいと言って
ステーキランチと小生ビールで1,300円
私は小食なのでシチューと中生ビール1,500円

帰りにマスターが夜にもお待ちしていますと営業
う~~ん夜来れるかなあ?


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by captain_spoc | 2017-02-28 22:18 | グルメ | Comments(2)
2017年 01月 29日

鴻華園の下山手店で蒸し春巻きを味わう

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神戸南京町の春節祭に撮影に行った
毎年出掛けるのでいつもと同じショットでは面白くない
毎年色々工夫を仕掛けて撮影する
これがアマチュアカメラマンの良いところで
失敗したって誰からも文句は出ない
ただ撮影を楽しむだけ
いま選別をしています

中国伝統の行事を堪能すれば
やはり中華料理が食べたくなる
以前に行ったことのある下山手通の「鴻華園」
看板に中越料理とあるように中華風ベトナム料理だ
コース料理で3,000円を頼んだが
ディナーでこの価格でこの美味さは
私の食べ歩きの年間でも1,2番目位に位置するほど美味い

鴻華園は中山手に親父さんの店があり昔から評判でした
然し店構えがパッとせずサービスも
現地の方なので日本語表現が上手くなく不愛想
でも決して不親切ではなく知る人ぞ知る名店です

ここ下山手の店は息子さんの店で
小ぎれいで奥さんの対応も親切で
繁華街に近く大変繁盛しています
どちらかと言えばこちらのお店をお勧めします

此処での評判は上段中の蒸し春巻き
透明な春巻きの皮の中にはジューシーなひき肉
ベトナム風のピリ辛ソースで頂くと
他では味わえない美味しさが口の中に広がる
この店の一押し料理です

その下の中段中の八宝菜
当たり前に見えるし美味しいのだが
これに入っているエビが今まで食したことのない食感
食べる人みんなが驚く美味しさです
プリプリして生のように柔らかく
この浅い炒め具合は驚きの技です

前回に来た時もグルメの友人が驚いて
この浅い加熱は食材が良いからできるのか?と言っていた
今回も初めての友人が参加したので
敢えて何も言わなかったのですが
その友人もこの食感には驚きの声を上げました
たった一尾のエビでこのコースの値打ちが決まります

下段中の焼フォーの塩加減も絶妙で
いくらでも食べられそうですが
量的にも十分満足のいく量です

それ以外で中段左の揚げ春巻きとイカ団子
このイカ団子は塩で頂きましたが
これも美味しかった
いやー全部美味しいのですけど特に上げればと
セレクトしました

気の置けない写友たちと
グダグダ話をしながら
美味しい料理を頂く
アルコールも入ってエエこんころもち
何と至福の時間であることか

健康であるからこそ
撮影を楽しみグルメを味わい
楽しい会話が弾む
健康の有難さ友人の有難さが身に沁みます

今楽しまなければいつ楽しめますか?
今でしょう




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by captain_spoc | 2017-01-29 20:00 | グルメ | Comments(2)
2017年 01月 26日

武庫之荘にも隠れた美味しいランチの店があります

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久しぶりにグリル小川でランチを頂きました
今日の日替わり定食はクリームコロッケと牡蛎フライ
私はカキフライランチで840円
カミさんはオムライス800円
ここはオムライスが売れ筋

食後にホットコーヒーを付けて
十分満足でした
武庫之荘coopの近くです


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by captain_spoc | 2017-01-26 22:24 | グルメ | Comments(0)
2017年 01月 19日

パスタとピッツアで新年会

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今週からまた体育館の各レッスンが始まった
今年初めてのバドミントンの練習日に
初心者クラスのシルバー組が集まって
決起集会を兼ねて新年会を開いた
場所は体育館から近くのパスタ専門店
「グラナダ・パンチェッタ」

初心者クラスのシルバー組とわざわざ言いますのは
初心者クラスに幼稚園ママ友連中がかなりいるので
ジェネレーションの違いがあり年長組が集まったのだ
6人集まったが男性は私一人
もちろん私が最年長

ランチメニューがありお好みのパスタとピッツアが選べる
これにオプションで焼きたてバケッ塔も注文
ドリンク飲み放題だが兎に角ボリュームが凄い
炭水化物のオンパレードで後からバドミントンに行って動けるのか
最後にお好みのドルチェと言うスイート
もう堪忍して....参った

それでも終わってレッスンに入ると
やはり夢中でシャトルを追いかけて
動き回りました





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by captain_spoc | 2017-01-19 22:43 | グルメ | Comments(2)
2017年 01月 11日

今日のランチはザメシヤ

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尼崎市には総合体育館(ベイコム体育館)以外に
数か所地区体育館があるが
私たちがいつも使っているのは武庫体育館
今日はちょっと足を延ばして
市内を南の方へ10kmくらいの所にある
大庄体育館へ遠征してきた

1時から卓球2時間
3時からテニス2時間
たっぷり遊んで疲れました
4時間遊んで一人当たり250円は超コスパが高い

1時に大庄体育館へ入るために
12時ころには現地近くまでバスで出かけて
ランチの場所を探すとバス停横に定食屋ザメシヤがありました
学食スタイルの単品のおかずを取って
上の写真で900円オーバー
結構高くなってしまいます

今日のメインは左の野菜炒め
右へ漬物、ジャコおろし
味噌汁はシジミ汁で野菜サラダも付けました
何だか菜食主義者みたいに野菜が多い
年齢のせいで段々さっぱりしたものを好むようになった
ご飯は中飯でちょうどいい量でした

卓球とテニスは毎度の如く
フットワーク宜しく
走り回りました....疲れた


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by captain_spoc | 2017-01-11 22:28 | グルメ | Comments(2)
2016年 11月 09日

南京町の敵は梅田で討つ(広東料理 民生)

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今日は知人と久しぶりのディナー
大阪に着く時間がランチタイムからディナーに変更になったので
バドミントンのレッスンを受けて
チョット愛車を駆って一っ走り
予約をしてなかったので早めにお店に到着
ヒルトンプラザ・ウエストの広東料理・民生へ

中華料理では有名な店ですが
何時も行く南京町の民生は
春節祭とか中秋節とかお祭りの日なので
観光客で一杯でそれも撮影があるから
何時も適当に空いている店を探して急いで食べる

良友酒家とか民生とか神戸で美味い店として認識しているが
そんなわけで南京町の民生は入った事がない
神戸まで行かなくても梅田で気楽に食べられるので
梅田の民生はちょくちょく来る
今回はコースで3,500円の翠華コース
もうアカンと言うくらい腹いっぱいになる

コースメニュー左上から右へ
ふかひれのお刺身(この食感は絶品)
鯛の関東風お刺身
選べる海の幸炒め料理はホタテと野菜炒め

中段はこの店の名物の2品
イカと野菜の天ぷら(サクサクガーリック揚げ)
ミンチのレタス包み

下段の選べる料理はエビマヨをチョイス
締めのチャーハンはさすがプロのふっくら感
選べるデザートは杏仁豆腐

ほんの2時間ほどの夕食でしたが
満足感で満たされました



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by captain_spoc | 2016-11-09 21:58 | グルメ | Comments(2)
2016年 05月 05日

武庫之荘にできた新しいクレープのお店です

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先日宝塚に出かけた時のレンゲのショット
蓮華草を見ると思いだします中学同窓生の言葉

私の小学校は山口県の田舎の小学校
大阪池田の中学校に入学してすぐの
生物の時間に先生から
春の花を3つ挙げてくださいと質問された
私は「スミレ・タンポポ・蓮華草」と答えた

らしいと言う話を同窓生から聞いた
私はそんな人を食ったような答えをしたこと自体記憶にないが
同窓生は強烈に印象に残っていると
同窓会の度に話してくれる

2枚目のショットは体育館の近くにできたクレープのお店
クレープリカフェViViで食べたヘーゼルナッツとチョコレートのシュクレ
うら若き美女3人に卓球のコーチを頼まれて
1時から3時まで体育館でレッスン
全くの初心者も混じっていたので
ラリーのフォアとバックのみの球出し多球練習

2時間のレッスンを終えて全員で
クレープのお店に行こうと言うことになった
私が頼んだのが2枚目のショットとアイスコーヒー
これが店内で食べて500円
それに生演奏のキーボードとエレクトリックヴァイオリン付き

と思ったのは勘違いで
5月5日の5時からのライブのリハーサルをしていたのだ
それは良い時に来たと思ったがとんでもない
そのリハーサルに店員全員が参加するらしく
店員全員で楽器を持って演奏している

おいおい俺らは客だ♪やくざなドラマー♪
また関係ない話を入れてしまった
席についても誰も注文を聞きに来ないし
お冷の水も持ってこない
自分たちだけで大いに盛り上がって演奏を楽しんでいる
リハとは客のいないところでするもんだ

大阪人の客商売のイロハもわかっとらん
注文していいですかと席に着いてから長い時間たって
しびれを切らして大きな声で言うと
やっと注文はこちらへしてくださいと場所を指示
それならそれで最初からそれを言え

本来テイクアウトのお店の様で
店内の椅子の数も10人ちょっとくらい
ホームページを見るとこだわりの商品が並んでいるけど
商売はお客さんを大事にせなアカン
客商売と言うくらいだから・・・

もう2度と行かないでしょう
テイクアウトにした方が無難です







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by captain_spoc | 2016-05-05 23:01 | グルメ | Comments(0)
2016年 05月 04日

スポーツ仲間と楽しいランチ・ミーティング

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前回大阪新地のランチミーティングに集まった体育館友達
一人はテニスパルもう一人はバド・パル
そのお二人が揃ってこの春から卓球を始めました
経験の長い私がコーチ役で初歩の練習をしました
ラリーのフォア・バック
突っつきのフォアとバック
最後は下回転のサーブ練習

家からサーブ練習用に買った練習球を100球持って行き
多球練習で次々と球出しをしました
プロのコーチに何回か手ほどきを受けていたので
ラリーはそこそこ打てましたが
突っつきとサーブはほぼ初めての経験
ところが練習しているうちに突っつきは
器用に理想的な返球ができるようになりました

サーブはどちらも苦労していましたが
2~3籠200球くらい打つうちに
下回転のスピンの効いたサーブが出だしました
相手の台でバックスピンがかかり戻ってくるほどの回転量でした
覚えが速い!

終わった後にランチのお約束なので
体育館の近所のグラナダ・パンチェッタ尼崎北店で
イタリアンのランチミーティング
ワインやビールを昼からいただいて
エエ気分で長時間おしゃべり

私自身はイタリアンはあまり好みではなかったのですが
皆でお喋りしていると美味しく頂けました
この店も前を車で通っているので知っていましたが
近所なのに行ったことは有りませんでした

イタリアンのお店はいつも女性が多いのですが
今日は連休の休日と言う所為か
ファミリーやカップルで満員の盛況でした
左上はビールとワインで乾杯
右上は前菜盛り合わせオニオンスープ付き
左下は鶏と豚の料理
右下はパエリア

味は濃いですがなかなか行けます
ご近所さん女子会に良いですよ



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by captain_spoc | 2016-05-04 23:34 | グルメ | Comments(2)