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スポック艦長のPhoto Diary

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2021年 01月 14日

今日の昼食は親子丼

今日の昼食は親子丼_e0022047_22541628.jpg

かみさんが昼食に鶏肉が有るので親子丼を食べたいとリクエストあり
昼食は何時も簡単に済ませている
かみさんが買い物に出かけるときは
スーパーの弁当を買ってくる

それか冷蔵庫にある在庫を見て冷凍の鍋焼きうどんとか
塩元帥のラーメン、横綱のラーメン
チャーハン、エビピラフなどをIHコンロで加熱か炒める
それも飽きると今日のように親子丼のように手作りで準備する

上が材料でご飯はチンして出汁は「ちょっと丼」
玉ねぎと鶏肉を出しで炒める
作る平鍋は独り用なのでかみさんのを作って
私のを作る

それに刻み葱と刻み海苔を散らすのだが今日は在庫なし
七味をたっぷりかけると美味しい
それに味噌汁か豚汁の即席もんの汁を付けて
香の物を添えれば出来上がり

出汁が簡単なので男料理でも結構旨い
私の数少ないレパートリーです





by captain_spoc | 2021-01-14 23:05 | 日常


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