スポック艦長のPhoto Diary

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カテゴリ:グルメ( 59 )


2018年 09月 07日

ご近所にオープンしたイタリアンカフェはおすすめ

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ご近所にちょっと小じゃれたイタリアンレストラン
「ビアンコ」がオープンしていた
していたとはちょっと前までは喫茶店だったところなのに
いつの間にかと言う感じで営業していた

コラージュの中段左が入口の様子
中段右が店内の様子
若いオーナーが奥様と切り盛りしている風情
単品のオーダーとディナーコースとが有り
今回コース料理を注文して\2,000
ドリンクは飲み放題付けて\1,500

とにかく価格がリーズナブル
今日のメインはチキンでしたが
どの料理も美味しかった
パスタはちょっとアルデンテと言うより
スーパーアルデンテ・・・?
硬い麺がお好きな方向けのアルデンテ

洒落た店構えとリーズナブルな価格
友人を連れていくにもぴったり
女性同士ならぴったりでランチもあり
武庫の郷バス停の尼宝線から一つ西側の筋
家から歩いて15分の好立地

毎日帯状疱疹の痛みのために
家にこもりきりで半ば発狂状態の
私の窮状を見かねて友人が
声をかけてくれたもの

久しぶりに気の置けない友人と
良く飲み良く喋りワイガヤの3時間
あーあ楽しかった


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by captain_spoc | 2018-09-07 23:10 | グルメ | Comments(2)
2018年 09月 06日

喫茶店 Flying House は昭和の香り

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懐かしい昭和の香りのする喫茶店
多分地元の方は見たことはあるだろう「Flying House」
だがその風情を見て中に入ろうと言う気にはなれないかもしれない
その空間だけが昭和のたたずまいで浮いている感じ
長い間営業しているような記憶はある
この店の前は良く通る道だ

武庫之荘から西宮へ171号線で行くときに
新幹線に沿った道を西に行き
171号線にぶつかって左折すれば
甲武橋を越えて西宮へ出る
その新幹線の通りと171号線の曲がり角にある喫茶店
筋向いには以前紹介したUK wildcatがある

注文した人数分だけ焙煎した豆をミルに入れ
挽きたて淹れたてを出してくれる
香り高いコーヒーだ
マスターは馴染みの客とカウンター越しで会話し
新しい客の邪魔はしない
カウンターの奥で静かにたたずんでいる

黒白砂糖の入れ物など昔のまんま
純喫茶と言う昭和の風物遺産だ

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by captain_spoc | 2018-09-06 23:43 | グルメ | Comments(0)
2018年 08月 19日

何もない当たり前な日曜日の昼食はチャーハンで

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今日のお昼は何も無いからチャーハン食べたいと
かみさんからリクエスト
冷凍室に確か冷凍チャーハンが有ったはず
1パック2人前のチャーハンが有った

最近の冷凍チャーハンは大変おいしくなっている
2人前を平皿に移してアバウト4分くらいチンする
この時は米粒のパラパラ感を出すために
ラップは被せずにチンして水分を飛ばします
だから材料にはチンして弾けるような具材は入っていない
でも袋に書いてあるゴロゴロ焼豚はちょっとオーバー

これだけでは味気ないので何かスープでもないか
棚の中をひっくり返して探しました
幸いふかひれスープが有りましたので
沸騰したお湯にパウチから出した濃縮スープを
流し込み一度沸騰させて
溶き卵を回しながら入れるとプロ並みのスープができます

スポーツも写真も何もせず帯状疱疹が痛いので
連日居た切り老人をやっているので
昼食作りは一寸した楽しみです


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by captain_spoc | 2018-08-19 23:32 | グルメ | Comments(0)
2018年 07月 17日

暑い日は冷たい麺類が多くなる

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こう連日暑い日が続くと胃の方も疲れて
あっさりしたのど越しの良いものが欲しくなる
美味しいざるそばが食べたくなって
武庫之荘の「楽」へ行こうと車を走らせましたが
以前行った西宮のそばの美味しい所を思い出した

ところがかなり昔の話で一度行ったきりなので
名前が分からん
でも171号線沿いであることは間違いない
うろ覚えながら西宮の近所に来て
googleに蕎麦屋と尋ねたら
3km以内のソバ屋が沢山列記された

一軒一軒名前を思い出しながら見ていくと
出ました「そば辰本店」・・・ここや
ここは店構えが本格的日本建築で
下の段左が門構え
中が門を入って入り口までの通路
右が入口玄関です
まるで高級旅亭並みの造りです

ざるそばを食べたかったが物足りないような気がして
天ざるを注文しました
大変冷たくて美味しかったが
量的にもの足らずてんぷらを頼んで正解でした

ここは何時も人が多くて駐車場が一杯で
近所のコインパーキングに入れました
無料駐車場がかなりの台数あるのですが
時間帯ではいっぱいになり
順番待ちで並ぶほどです

最近の昼食はそんな冷たい麺類が多くなりました

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by captain_spoc | 2018-07-17 22:38 | グルメ | Comments(2)
2018年 07月 15日

暑い日には食欲が湧かないので

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今日は午前中から外へ追い出された
姪っ子とその娘が遊びに来るので
邪魔やから外へ出て行って・・・と来たもんだ
昼は皆で寿司取って食べるし
夕食はご近所の焼き肉屋やから
それまで帰って来てというお達し

天気もいいし風も吹いていたので
トンボでも撮りに行くかと出かけた
出かける途中に昼の腹ごしらえは丸亀製麺で
梅おろし冷やしうどんをおにぎりと食べました

食欲がわかないので梅のさっぱりした味わいと
冷たくするっと入る冷やしうどんは
暑い夏には丁度いい

帰りには暑さしのぎにバニラのソフトクリームを
現地で頂き途中ではかき氷を食べました
最近のかき氷はふわっと柔らかく
綿あめを食べるような舌ざわり
昔のようにじゃりじゃりとしたところが全くない
だから頭もキーンと痛くならない

最近は行列ができるかき氷屋さんが有名だが
どこでももうふんわりタイプのかき氷が全盛である
これにイチゴのシロップ(果肉入り)と練乳で
残らず食べ切った

今年の夏は猛暑が続きそうで
何とか夏を乗り切りたいが最近は
体にこたえるようになりました

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by captain_spoc | 2018-07-15 22:56 | グルメ | Comments(1)
2018年 07月 10日

ご近所にできた豚骨ラーメン賀正軒に初訪問

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ご近所には塩元帥と言うラーメン専門店がある
良く行列ができているが
最近コープの近くにできた豚骨ラーメンのお店賀正軒
初挑戦で食べに行きました

コープの筋向いにあるドラッグストア、スポーツジムと並んで
広い駐車場を有する新しいお店
店内に入るとまず入り口にある券売機で食券を買う

新しいラーメン店に入るときは
何時もベーシックな商品を選んで味見します
ここでは白賀正という細麺の
白濁豚骨スープをチョイスしました
これに辛みニンニクを入れて
麺の硬さ普通をチョイスをします

なかなかの味でしたが
麺のボリュームが一寸少な目
成人男性なら替え玉やライスやどんぶりを
頼んだ方がいいかもです

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by captain_spoc | 2018-07-10 21:44 | グルメ | Comments(0)
2018年 06月 09日

同窓会は年に3回開催です

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2月に開催された高校の同窓会
今日は今年2回目です
今度は10月と言ってますので年3回
先が短くなると会える時に会っておかなくては

会場は中学の同窓生が会社の会長さん
名を遂げた後は道楽で開いたような系列店
和食の創作料理が安く美味しく
メインは溶岩焼きの和牛
イチボと三角バラ
どの部位か分からないが柔らかくてとても美味

10人くらいが集まってワイワイがやがや
ほぼ電話はガラケーだが
最近line始めたという奴が独りいて
あーやこーやと強引に友達になって
子供や孫とだけ友達になっていたようだが
lineは怖いデーと脅したり冷やかしたり

他愛もないが楽しい時間でした


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by captain_spoc | 2018-06-09 00:33 | グルメ | Comments(2)
2018年 04月 11日

気になるお店の突撃レポート

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尼崎市内の道意線を南下して
山幹通りのさとの桂木交差点を左折して
大阪方面へ走ると「倉式珈琲」の店がある
大阪へ車で出かけるときにいつも気になっていたが
時間が空いたのでお試し訪問をしました

ここの売りは一杯ずつサイホンで入れるという
倉式ブレンドです
当日の日替わりストレートもあります
メニューは豊富でサンドイッチやトースト
その他スィーツなど豊富です

店内は落ち着いた照明で
かなりの定員が入れて
沢山の人でにぎやかです
駐車場も大きく収容台数も多いです

価格もリーズナブルでかなり低めの設定
珈琲もカップ2杯分で十分の量
ただフロアが大きいので
他の客の会話がかなり反響する
自分たちの会話も聞き取りにくく
静かに落ち着いた雰囲気を望むなら
他の店が良いです

お店の内装や雰囲気は
専門店らしく綺麗です



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by captain_spoc | 2018-04-11 22:13 | グルメ | Comments(2)
2018年 04月 05日

カフェレストランむさしの森珈琲

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去年の暮れにできたというむさしの森珈琲店
軽食とコーヒーが頂ける
宝塚市の中筋でJRの中山寺駅の近く
お勧めがふわっとろパンケーキ
珈琲はマグカップにたっぷりと
中深煎りの苦みのきいたコーヒー

特に駐車場が大変大きくて
ゆったりと車を止められるが
交差点の近くで出入りが難しい
赤信号で停車している車の間から入り
出るときも信号待ちの車の間を縫って
入れてもらわなくてはならない

内装調度品は新しいので気持ちがいい
ゆったりとしたソファーだが
二人で行くならカウンター席が良い
二人の間が近くて話がしやすい
写真はカウンター席だ

テーブルだと距離があって前かがみで
話をしなければならない
3人4人ならテーブル席が良いだろう

価格はコーヒー専門店クラスの
標準的な価格帯だ
ただパンケーキはオーダーが有って作り出すので
15分は待たなければならない




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by captain_spoc | 2018-04-05 22:57 | グルメ | Comments(2)
2018年 03月 07日

午後のひと時を落ち着いた空間で

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午後にちょっと時間ができたので
西宮の廣屋カフェに来ました
古民家の梁や柱を使った店内は
外からの自然光と白熱灯色のダウンライトで
静かな雰囲気を醸し出す

ここのコーヒーはとても上品で味わい深い
マスターが独りで豆を挽いて
ネルドリップで点ててくれる
小さな音量で流れるBGMは
静かな思考の時間を邪魔はしない

カウンター席には常連と思われる客が
マスターと世間話をしながら
時間を過ごしている
昔ながらの喫茶店の風情だ

香り高いブレンドを頂きながら
ボーッとした時間を過ごし
頭の疲れを癒して帰路に就いた

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by captain_spoc | 2018-03-07 22:19 | グルメ | Comments(2)